兴业银行石家庄分行关于邢台分行2026年食堂外包服务供应商征集调研

2026-01-08 10:52:51 admin 0

兴业银行石家庄分行关于邢台分行2026年食堂外包服务供应商征集调研公告

根据我行后勤服务保障工作需要,我行开展邢台分行2026年度食堂外包服务项目,现公开对食堂外包服务进行供应商征集调研,有关事宜如下:

一、采购需求及资格要求

1.1 采购需求

本项目为兴业银行邢台分行员工食堂外包服务,服务内容包括每日早餐与午餐的制作、供应及餐厅日常运营管理。预计服务对象为60名员工,需配备不少于4名专职服务人员(含厨师、帮厨、保洁等)。服务地点为兴业银行邢台分行指定食堂区域。结算方式按月结算,具体以合同约定为准。

1.2 人员资质要求

1.2.1项目经验要求:厨师长须具备8年以上企事业单位食堂或大型餐饮机构管理经验,且近5年内无食品安全责任事故记录。核心厨师团队中至少2人具备5年以上中型以上供餐规模(单餐100人以上)的实操经验。

1.2.2团队配置要求:须配备不少于4名专职服务人员,明确分为以下岗位并全部驻场服务:

(1)厨师长(1名):全面负责餐品设计、厨房运营及食品安全管理。

(2)厨工/帮厨(1名):负责食材处理、餐具清洁及厨房辅助工作。

(3)面点师(1名):掌握各种面点制作,负责花式面点研发、制作。

(4)服务保洁员(1名):负责餐厅区域清洁、餐台维护与用餐服务。

1.2.3 资格认证要求:(1) 厨师长须持有高级厨师及以上职业资格证书,并具备高级营养师资质。(2)面点师需具备中式面点师职业资格证书。(3) 所有后厨操作人员须持有有效的健康证且食品安全培训合格。

1.2.4 职责要求:

  (1)厨师长每日须执行餐前检查、餐后复盘,并填写《厨房运营日志》。

  (2) 所有人员须严格遵守我行办公场所及厨房管理制度,统一着装、佩戴工牌,保持职业形象。

1.2.5 培训要求:

  (1) 供应商须为项目团队提供上岗前专项培训,内容需涵盖我行企业文化、服务规范、安全保密及应急预案,培训记录须报我行备案。

  (2)每季度组织不少于一次专业技能或食品安全内部复训。

1.2.6人员稳定性要求:

  (1)项目服务期内,厨师长及主厨岗位人员更换需提交书面声明。

  (2)团队整体年流动率不得超过20%。如因特殊情况需更换人员,须提前15个工作日提交书面说明及接替人员全套资质材料。

1.3 服务要求

1.3.1 服务标准:须建立规范的食堂运营管理制度,包括但不限于卫生管理、食品安全管理、员工服务规范等,确保服务流程标准化、可视化。

1.3.2 质量保障:供应商应设立内部质检机制,定期对餐品质量、口味、温度及份量进行检查与记录,并接受我行不定期抽查。

1.3.3响应时效:对员工就餐过程中的意见、建议或投诉,须在1小时内响应、24小时内给出处理方案。

1.3.4 应急预案:须制定食品安全、火灾、设备故障、临时停餐等突发事件应急预案,具备快速响应与处置能力,确保供餐连续性与安全性。

1.3.5 保证金要求:供应商应在合同签订前缴纳履约保证金(具体金额以合同约定为准),用于保障服务质量与履约责任。

1.3.6 验收标准:每日供餐后由我行指定人员进行就餐满意度抽样评估,月度综合满意度不低于90%。供应商应按月提供运营报告,包括餐品供应情况、卫生检查记录、问题整改情况等。

1.3.7 交付要求:供应商应确保每日早餐、午餐按时足量供应,不得出现断供、迟供情况;餐品摆放整齐、环境整洁,餐后及时清理消毒。

1.3.8 人员管理:服务人员应保持稳定,更换主要岗位人员须提前一周报备并经我行同意;所有人员须接受岗前培训并每年进行健康检查。

1.4供应商资质要求

1.4.1 企业成立一年以上,经营正常,可稳定提供服务。

1.4.2 具备餐饮服务相关经营许可及食品安全管理体系认证。

1.4.3 具备为企事业单位、金融机构等提供食堂外包服务的经验,2022年1月1日至今投标方具有三家90万元以上相关业绩(其中至少一家为金融机构,包括:三大政策性银行或20家国内系统重要性银行合作开展与本项目相似的成功案例),所有案例均需须提供合同关键页复印件,含签字盖章页、服务内容页及合同签订日期。

二、报名要求

2.1 依法成立,为存续、在营、开业、在册、登记成立等正常企业状态。

2.2 在兴业银行开立对公账户,若中标本项目,则通过兴业银行对公账户结算该项目相关费用。

2.3 充分理解我行服务需求并能够根据需求提供相应的服务。

2.4 具有良好的商业信誉且经营正常。

2.5 依法缴纳税收和社会保障资金。

2.6 未被“信用中国”网列入“重大税收违法案件当事人名单”、未被“中国执行信息公开网”列入“失信被执行人名单”、未被“中国政府采购网”列入“政府采购严重违法失信行为信息记录名单”、未被“国家企业信用信息公示系统”列入“严重违法失信企业名单”,不在兴业银行供应商禁用/退出期内。

2.7 经营范围包含餐饮服务或食堂托管等相关内容,并具备有效的食品经营许可证。

2.8 两年内未发生食品安全事故或重大服务质量投诉。

三、报名方式

采购部门联系人:

李老师,联系电话:0311-89915805

联系时间:工作日9:30-11:30,14:30-18:00(其他时间请勿打扰)。

供应商如有意向参与,请先登录兴业银行采购门户(https://cg.cib.com.cn/)提交资料申请注册账号。注册审批通过后,供应商可登录兴业银行采购门户,通过首页“采购管理”—“供应商寻源”—“待报名列表”中找到本次项目,点击“报名”即可参与。 

欢迎各供应商对此项目的服务需求提出书面意见或建议,若有请于征集截止时间前提交至 louse@cib.com.cn 邮箱,相关意见本行接收后将不再另行回复。邮件及材料请标明:《兴业银行石家庄分行关于邢台分行2026年食堂外包服务采购项目》需求意见或建议-公司名称(全称)。

报名注意事项:

提交的供应商资料内容包括如下三项:

材料1:兴业银行石家庄分行关于邢台分行2026年食堂外包服务供应商征集反馈材料

材料2:兴业银行石家庄分行关于邢台分行2026年食堂外包服务项目信息收集表

材料3:承诺函

以上三项材料填报模板详见本公告附件。材料1-2无需加盖公章,材料3需加盖公司公章或由法定代表人签字。材料1-3请合并为一份PDF文件上传,拆分上传视为无效。

调研若有变更,请以兴业银行采购门户最新发布的征集调研信息为准。

四、注意事项

1. 能够完全满足我行采购需求、有合作意向、符合资格要求、报名要求的供应商均可报名。

2. 本次市场调研不代表采购邀请或意向,仅为调研市场情况发起。若需后续对接,我行将会主动联系报名者;未予联系的报名者,我行将对材料予以保密。

3. 本次市场调研不收取供应商的任何费用。

4. 供应商须对报名信息和资料的真实性负责。如提供虚假材料,将取消报名资格并列入我行供应商黑名单。

5. 对于上述事项存在疑问的,请及时与我行联系。

五、征集时间

注意:本项目寻源开始时间:2026-01-08 09:02;寻源截止时间:2026-01-14 18:00;

地址

南京江北新区丽景路2号软件园研发大厦A座8楼(整层)

邮箱

maxun@leniucn.com

电话

025-85303775(17749501697)

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