中山市烟州中学

运营公司社会示范效应

广东金麦生活服务集团有限公司

广东金麦生活服务集团有限公司是一家专注于提供现代化后勤综合服务的知名企业。公司业务范围涵盖学校、企业及机构食堂的餐饮管理、物业服务、生活配套服务等多个领域。其核心优势在于构建了一套标准化、精细化的运营管理体系，尤其高度重视食品安全，通过建立严格的食材溯源和监管流程，全力保障餐饮品质。公司以团餐服务为核心，致力于为客户提供营养、健康、多元化的膳食解决方案，并积极运用智能化手段提升服务效率与用餐体验。凭借其专业的服务团队和成熟的管理模式，金麦生活已成为华南地区颇具影响力的生活服务供应商之一，成功中标并服务了包括中山市烟洲中学在内的多家知名单位和学校。

项目

主导方：中山市烟州中学

合作方：南京小牛智能科技有限公司

核心改造因素：

✓ 传统窗口排队模式，高峰时段人满为患，师生用餐等待时间过长，影响午休与教学安排。

√ 依赖人工结算，易出现差错和舞弊；无法精准获取菜品销量和口味偏好数据，导致备餐盲目，剩菜率高，成本控制难。

√ 支付方式单一；营养信息不透明；师生无法对菜品进行反馈，互动性差。

√ 后厨操作、食材溯源等信息不透明，难以实现全方位的数字化食品安全监控。

核心功能与服务亮点

智慧化升级核心功能体系：

智能结算系统

应用AI视觉识别餐盘（或RFID技术），实现“无感支付”，秒级结算，极大提升效率。

大数据管理后

对菜品销售、营养摄入、师生偏好等进行实时数据分析，为精准备餐、科学食谱调整提供决策支持。

线上互动平台

师生可通过手机APP/小程序提前预订餐食、查看营养信息、支付及提交反馈意见。

明厨亮灶与食安监管

集成物联网技术，对后厨环境、操作流程进行数字化监控，确保食品安全透明可控。

服务升级亮点：

极速体验

从“分钟级”排队到“秒级”结算，用餐流程无比顺畅。

智慧营养

每份菜品的营养成分清晰可见，助力学生实现均衡膳食。

个性选择

支持线上提前预订心仪菜品，避免到店后售罄的尴尬。

互动共治

师生反馈直达管理方，共同参与菜品的优化与创新，提升归属感。

实施后成果：

效率提升

高峰排队时间缩短70% 以上，餐厅吞吐量大幅增加。

满意度飙升

师生对食堂服务的满意度调查得分从平均75分提升至95分以上。

成本优化

通过大数据指导采购和备餐，食材浪费率降低20% 以上，运营成本得到有效控制。

管理增效

管理人力成本下降，管理决策从“凭经验”转向“靠数据”，更加科学高效。

改造前后对比优势

结算效率

改造前为人工结算，速度缓慢且易出错；改造后应用AI识别，实现秒级结算且准确无误，效率得到极大提升。

管理方式

改造前依赖经验驱动，属于粗放式管理；改造后转变为数据驱动，实现精细化运营，决策更科学、成本更可控。

用餐体验

改造前排队时间长，选择被动；改造后无需长时排队，选择自主透明，用户体验感和满意度极佳。

食安监管

改造前为事后抽查，透明度低；改造后实现全过程实时可控、可追溯，师生安全感与信任度倍增。

互动反馈

改造前渠道不畅，响应缓慢；改造后通过线上直达，形成闭环管理，构建了良好的互动生态。

技术亮点

“这次智慧化改造远超预期！它不仅是技术的升级，更是管理理念的革新。大数据让我们真正读懂了师生的胃，精准服务的同时
实现了降本增效。看到就餐时孩子们的笑容和井然有序的场景，一切投入都值了！这无疑是现代校园后勤管理的必然之路。”

——后勤食堂中心主任

本次改造成功打造了中山市“智慧校园”标杆示范，其成熟的“AI+大数据”智慧食堂解决方案极易复用于政府机关、企业园区等团餐场景，推动餐饮服务业态整体升级。

石楼中学

运营公司

山西鑫东方餐饮管理有限公司

山西鑫东方餐饮管理有限公司是山西省内一家专业的团餐膳食服务企业，专注于学校、企业、机关单位等食堂的托管与运营服务。公司依托强大的集团背景和成熟的运营管理体系，致力于为客户提供安全、营养、高效的餐饮解决方案。
公司核心优势在于其标准化的食品安全管控体系，从食材采购、仓储物流到后厨加工、窗口服务，实行全链条精细化管理和全程可追溯，确保食品安全万无一失。同时，公司注重营养科学配餐，聘请专业营养师团队针对不同客户群体（如中学生）设计食谱，保障膳食均衡与健康。
凭借其规范的操作流程、优质的服务质量和良好的市场口碑，鑫东方餐饮已成为山西省众多院校和企事业单位的首选合作伙伴，是区域团餐市场中具有影响力和竞争力的服务提供商。

项目背景

主导方：石楼中学

合作方：南京小牛智能科技有限公司

核心改造因素：

✓结算效率低下：人工计价收费速度慢，尤其在用餐高峰期，排长队现象严重，学生等待时间过长。

√运营管理粗放：依赖人工经验进行采购和备餐，易造成食材浪费或供应不足；财务对账复杂，数据不精准。

√食品安全监管难：食材来源、后厨操作流程透明度不高，难以实现全方位的安全追溯，存在管理隐患。

√消费体验不佳：传统的现金或刷卡支付不够便捷；学生无法便捷地获取菜品营养信息，满足不了健康饮食需求。

√营养科学缺失：无法对菜品的营养结构进行科学分析和量化管理，更难以针对学生个体提供膳食建议。

核心功能与服务亮点

改造后的核心功能：

智能无感结算

采用RFID智能餐盘和AI视觉识别技术，实现“放盘即识、秒级结算”。

全流程数字化管

集成预订、采购、库存、生产、销售、财务于一体的SaaS管理平台，数据驱动决策。

食品安全溯源

建立从供应商到餐桌的全链条溯源体系，农残检测、后厨行为监控数据实时上传。

营养科学指导

配套营养分析系统，自动计算每餐营养成分，并提供学生饮食报告与建议。

改造之后的服务亮点：

极致效率

将平均结算时间从分钟级缩短至秒级，彻底解决排队拥堵难题，提升翻台率。

精准管理

通过大数据分析，精准预测每日用餐人数和菜品需求，实现“按需备餐”，从源头上杜绝浪费。

透明安全

家长和学生可通过手机端查看菜谱、食材来源及后厨实况，建立“明厨亮灶”的信任感。

个性关怀

系统支持个性化消费限制（如限额、禁食过敏源提醒），并提供膳食健康报告，体现人文关怀。

实施之后的成果：

效率提升：高峰期排队时间减少70%以上，学生满意度大幅提升。
成本降低：食材成本率下降5-8%，人力成本节省（如减少1-2名结算人员），整体运营效益显著提高。
浪费减少：厨余垃圾量减少15%以上，践行了“光盘行动”。
管理提升：实现了食堂运营的精细化、数据化和透明化，管理决策有据可依。
品牌树立：打造了区域“智慧食堂”和“健康食堂”的标杆，成为学校现代化管理的亮点。

改造前后对比优势

结算方式

改造前：人工计价，速度缓慢且容易出错。
改造后：智能识别，实现秒级结算。
优势：结算高效、准确无误，彻底解决排队拥堵问题。

管理模式

改造前：依赖个人经验，管理粗放且数据模糊。
改造后：依据大数据分析进行决策，管理精细且流程透明。
优势：管理科学、降低成本，实现精准备餐和数字化运营。

食品安全

改造前：追溯困难，监管多为事后被动处理。
改造后：建立全链条溯源体系，可主动预警。
优势：安全保障、建立信任，实现“明厨亮灶”和全方位监管。

用餐体验

改造前：排队拥挤，支付方式不便（现金/卡）。
改造后：流程畅通，支持刷脸等无感支付。
优势：流程便捷、体验舒适，大幅提升师生满意度。

营养健康

改造前：无从知晓营养成分，难以提供科学指导。
改造后：系统自动进行量化分析，提供健康建议。
优势：膳食健康、服务科学，助力学生健康成长。

技术亮点

“这次智慧化改造远超预期！它不仅解决了长期困扰我们的排队难题，更通过数据实现了精准管理和成本控制。现在食堂运营井井有条，浪费减少了，学生和家长满意度空前高涨，真正让我们从繁琐的事务中解脱出来，专注于提升菜品和服务质量，是一次价值巨大的投资！”
——后勤食堂中心主任

示范效应：打造区域教育系统智慧食堂标杆，形成可复制、可推广的样板工程。

技术复用：该解决方案可快速复制至企业、医院、机关等其他团餐场景，实现规模化应用，赋能传统餐饮数字化转型。

山东临沂正直实验学校

运营公司

山东松乔餐饮管理有限公司

山东松乔餐饮管理有限公司成立于2006年，总部位于山东省滨州市经济技术开发区，是一家集团餐运营、食材配送、营养配餐、食堂托管于一体的综合性餐饮服务企业。公司专注于学校、企事业单位、医疗机构等团体膳食服务，通过ISO22000食品安全管理体系和HACCP认证，是山东省内规模较大、知名度较高的团餐品牌之一。现拥有员工超1000人，日服务用餐人数超10万人次。

项目背景

主导方：山东临沂正直实验学校

合作方：南京小牛智能科技有限公司

核心改造因素：

✓效率瓶颈突出：传统人工结算流程繁琐，单人次耗时6-8秒，午高峰排队超20分钟，引发学生焦虑与满意度下滑。

√浪费触目惊心：固定份量配餐制导致口味不适性剩餐率达35%，日均厨余处理成本高昂且违背"光盘"理念。

√管理盲区显著：依赖人工经验统计销量，缺乏数据支撑，滞销菜品调整滞后，食材损耗率超行业均值25%。

√服务体验割裂：仅支持实体校园卡支付，丢卡补办率达月均8%，且冷餐问题投诉占比总投诉量60%。

核心功能与服务亮点

智慧化升级核心功能体系：

毫秒级无感支付闭环：

搭载808CA RFID智慧餐台，融合人脸识别/二维码/NFC支付，结算速度提升至1秒/人次。

精准计量与营养量化：

按克计价系统联动营养数据库，实时屏幕显示菜品热量、蛋白质及碳水含量。

智能温控生态：

智能保温台内置PID水温算法，恒温精度±0.5℃，确保末位学生就餐菜品温度≥65℃。

数据驾驶舱管理：

后端平台实时生成销量热力图、浪费率趋势分析及营养达标率报表。

服务升级亮点：

全链路体验升级

从取餐至离场全程耗时<3分钟，刷脸支付覆盖率达100%。

食安透明化

家长端APP可追溯食材供应链信息，投诉响应时效缩短至2小时。

碳足迹可视化

按需取餐模式使厨余量从日均200kg降至120kg，减碳率达40%。

个性化营养干预

基于学生体检数据推送饮食建议（如："钙摄入不足，建议增加乳制品"）。

实施后成果：

效率提升：

高峰时段吞吐量从120人/小时提升至350人/小时，承载能力提升191%。
人均取餐时间从15分钟缩短至2.8分钟，排队现象基本消除。

成本与浪费控制：

食材成本占比从42% 下降至38%，年节约成本超20万元。
日均厨余量从200kg降至120kg，浪费率降低40%，碳排放同步减少。

满意度飞跃：

学生满意度评分（10分制）从6.8分提升至9.2分，投诉率下降85%。
家长端APP日活跃度达70%，透明化服务获广泛好评。

改造前后对比优势

从经验驱动到数据驱动：

改造前：依赖人工经验判断销量，滞销菜品调整滞后，食材损耗率高。
改造后：实时数据看板指导菜品结构调整，实现精准备餐，损耗率下降25%。

从被动服务到主动干预：

改造前：固定份量配餐，学生无选择权，满意度低。
改造后：按需取餐+营养建议，学生自主规划饮食，健康意识显著提升。

从成本中心到价值中心：

改造前：人工结算效率低，浪费严重，综合成本居高不下。
改造后：自动化设备减少人工依赖，浪费控制直接转化为经济效益，年综合效益提升超30万元。

从单一功能到生态闭环：

改造前：仅解决基础就餐需求，无延伸价值。
改造后：形成“就餐-营养-环保-家长联动”全生态服务链，赋能教育管理现代化。

技术亮点

"智慧化改造不仅是设备升级，更是餐饮服务理念的重构。现在通过数据看板可实时调控菜品结构，浪费率下降与满意度提升形成双重正向循环。学生从'被动用餐'变为'主动规划营养'，这才是现代教育后勤该有的模样——用科技温暖校园，让管理回归育人本质。"

——后勤食堂中心主任

本项目打造了山东K12学校智慧食堂省级标杆，形成可快速复制的「RFID+营养算法+云平台」标准化方案。已吸引多地教育局考察，技术模组适配企业、医院、养老院等场景，助力团餐行业节能减碳与数字化转型，社会效益与经济价值双丰收。

安丘供电

运营公司

山东德润和风物业管理有限公司
山东德润和风物业管理有限公司是一家专注于向企事业单位提供高品质、一体化后勤服务的专业物业公司。公司深度服务于电力系统，是其重要的后勤服务合作伙伴，业务涵盖物业管理、职工餐饮服务、会议接待、环境绿化及设备运维等多个领域。公司以标准化、精细化的管理著称，尤其在企业食堂运营方面拥有丰富经验和良好口碑，能够为客户提供安全、健康、多元的餐饮保障服务。秉承“以人为本、用心服务”的理念，公司致力于成为值得信赖的现代化后勤服务供应商，为客户创造整洁、有序、高效的工作与生活环境。

项目背景

主导方：安丘供电

合作方：南京小牛智能科技有限公司

核心改造因素：

✓结算效率低下：人工结算易出错，高峰期排长队，员工就餐体验差。

√管理手段粗放：备餐靠经验，常导致供需失衡，粮食浪费严重，成本高。

√食品安全管控难：后厨操作不透明，食材溯源困难，存在安全隐患。

√运营数据缺失：缺乏数据支持，无法精准分析菜品受欢迎程度和经营状况，决策靠猜。

√用户体验单一：无法线上预订，支付方式传统，不符合现代化生活趋势。

核心功能与服务亮点

核心功能：

AI智能结算系统

应用AI视觉识别技术，实现“放盘即识、无感支付”，秒级结算。

线上订餐小程序

员工可提前预约餐食，食堂按需备餐，从源头杜绝浪费。

智慧食安监管平台

实现“明厨亮灶”、食材溯源、智能留样和晨检管理，全流程可控。

数字化管理大屏

集成消费、营养、经营数据实时可视化分析，助力精益管理。

智能备餐出品系统

实时监测菜品取用数据，指导后厨精准出品，优化菜品结构。

核心服务亮点：

员工体验“提速增智”

无需排队，就餐流程顺畅；线上可查菜单营养信息，吃得更明白。

管理服务“精细透明”

管理者通过大屏对食堂运营一目了然，服务从被动变为主动。

食品安全“全程可溯”

后厨透明化，来源可查证，员工吃得放心，管理者管得安心。

实施后成果：

效率提升：结算速度提升70%以上，高峰期长队现象基本消失。
浪费减少：厨余垃圾减少超60%，食材成本率显著下降。
满意度跃升：员工就餐满意度调查得分从改造前的78分提升至95分。
管理增效：后勤管理效率大幅提升，实现了数字化、精细化的现代管理模式。

改造前后对比优势

结算方式

改造前人工结算缓慢易错，高峰期排长队；改造后AI智能识别实现秒级结算，准确无误，效率提升70%以上

管理模式

改造前依赖经验，粗放管理，决策靠猜；改造后依托数据驾驶舱进行精益管理，决策科学，成本可控

食安监督

改造前后厨封闭，监督溯源困难；改造后明厨亮灶、食材全程可溯，透明化监管让员工吃得放心

服务体验

改造前排队久、选择少，体验差；改造后可线上预约、自由选择，无感支付，就餐便捷性和满意度极大提升。

成本控制

改造前备餐盲目，浪费严重；改造后按需备餐、精准供应，从源头杜绝浪费，厨余垃圾减少超60%，绿色低碳。

技术亮点

“这次智慧食堂改造远超预期！不仅员工满意度爆棚，更让我们管理实现了数字化飞跃。数据成了我们最好的帮手，成本降了，
效率高了，食品安全基石也更牢了。真正做到了让员工吃得开心，让我们管得省心！”

——后勤食堂中心主任

本项目已成为国网系统内智慧后勤建设的标杆案例，其“AI+餐饮”的成熟解决方案，可快速复制推广至其他企事业单位食堂，社会示范效应显著。

淄博供电

运营公司

山东文旅酒店管理集团有限公司
山东文旅酒店管理集团有限公司是山东省属大型企业鲁商集团旗下重点企业，专业从事酒店运营与管理。公司以“好客山东服务节”为引领，旗下拥有“睿仕”、“佳驿”、“银座精宿”等多个知名酒店品牌，业务覆盖高星级酒店、中端商务酒店、精品民宿等多种业态。公司依托强大的资源整合能力和标准化服务体系，致力于为宾客提供高品质的旅居体验，是推动山东文旅产业高质量发展的重要市场力量。

项目背景

主导方：淄博供电

合作方：南京小牛智能科技有限公司

核心改造因素：

✓传统人工结算模式速度慢，高峰期排队现象严重，员工就餐等待时间长，体验感差。

✓备餐主要依赖经验，常导致菜品供需失衡，食物浪费现象突出，餐饮成本管控难。

✓后厨操作不透明，食材溯源信息不完善，存在潜在食安风险，监督管理压力大。

✓缺乏对菜品销量、员工偏好的数据分析，无法精准优化菜单和运营策略，决策缺乏依据。

√缺乏线上互动及个性化服务，无法满足员工日益增长的多元化、便捷化就餐需求。

核心功能与服务亮点

核心功能：

智能结算系统

应用AI视觉识别技术，实现“自助选餐、无感支付”，秒级结算，极大提升效率。

线上智慧餐台

开发专属订餐小程序，支持员工提前预览菜单、在线预订、扫码取餐，方便快捷。

全链食安管控

建立“明厨亮灶”监控系统、食材溯源平台和智能留样管理，实现食品安全全程可追溯、可监管。

数字化管理大屏

集成经营数据实时分析，支持菜品热度、消费趋势、成本核算可视化，为精益管理提供支撑。

营养健康服务

引入营养分析功能，为员工提供膳食建议，推动健康饮食文化建设。

核心服务亮点：

体验更便捷

从“排队等餐”到“随到随走”，员工就餐流程顺畅，满意度大幅提升。

管理更精细

实现“数据驱动管理”，做到按需备餐、减少浪费、优化供给，运营成本显著降低。

食品更安全

后厨操作透明化、食材来源可追溯，真正实现“看得见的安全”，员工吃得更放心。

服务更人性

线上订餐、营养建议等功能，体现对员工个性化需求的响应和关怀。

实施后成果：

效率提升：就餐高峰排队时间减少80%，结算效率提升超70%。
浪费减少：厨余垃圾量下降约65%，食材成本率有效降低。
满意度跃升：员工就餐满意度由改造前78分提高到96分。
管理增效：实现后勤管理数字化、标准化，人力成本降低，管理精度大幅提高。

改造前后对比优势

结算方式

改造前人工计价速度慢差错多，改造后AI识别智能结算准确高效。

管理模式

改造前经验主导粗放管理，改造后数据驱动精益运营。

食安监督

改造前后厨封闭难监管，改造后明厨亮灶全程可溯。

服务体验

改造前排队久选择少，改造后可预订可自选便捷自由。

成本控制

改造前备餐盲目浪费高，改造后按需备餐节约显著。

技术亮点

"智慧食堂改造是一次多方共赢的价值飞跃！员工享受到了更便捷多元的用餐体验，我们实现了精细化管理和成本优化，企业则展现了现代化后勤服务的标杆形象。数据驱动的运营模式让食品安全可控、服务可感、效益可观，真正实现了员工满意与管理增效的双重提升。"

——后勤食堂中心主任

本项目打造了"智能+餐饮+服务"的创新范式，其成功经验为公共机构后勤数字化转型提供了完整解决方案，具有显著的行业借鉴价值和规模化推广潜力，助推公共服务体系向智慧化、人性化方向升级。

宿州供电

运营公司

安徽蜀王优芙得餐饮服务有限公司
成立于2012年，是蜀王餐饮集团旗下专注团餐服务的核心企业。公司依托30余年餐饮运营经验，为政府机关、企事业单位、学校、医疗机构等提供一体化膳食解决方案。业务覆盖全国20余省份，日均服务超80万人次，管理食堂超1000个。2025年成为国网安徽电力等大型企业食堂服务主供应商，以 “高效运营+定制化服务” 树立行业标杆。

项目背景

主导方：宿州供电

合作方：南京小牛智能科技有限公司

核心改造因素：

✓传统人工结算方式（如餐盘计价、现金支付）速度慢，在用餐高峰期排长队现象严重，员工就餐体验差。

✓ 需配备多名收银员，人力成本高昂；且人工结算易出现差错，造成财务漏洞和损失。

✓无法对每餐的菜品进行精准的营养成分分析，员工无法了解自己的膳食摄入情况，企业难以提供科学的健康饮食指导。

✓依赖经验进行备餐，常出现菜品供需不匹配（有的菜不够，有的菜剩余很多），导致严重的粮食浪费和成本管控难。

√需携带饭卡或现金，忘带卡、卡丢失、充值不便等问题时有发生，流程繁琐。

√缺乏数据采集手段，无法精准分析菜品受欢迎程度、消费趋势等，难以实现精细化的运营决策。

核心功能与服务亮点

核心功能：

智能视觉结算台

采用AI图像识别技术，员工将餐盘放入结算区，系统自动识别菜品并秒级计算总价，极大提升结算效率。

无感支付/在线支付

支持刷脸支付、扫码支付等方式，员工无需使用实体卡，支付流程便捷高效。

营养数据分析

系统后台为每道菜标注热量、蛋白质、脂肪等营养成分，员工可通过小程序查看每餐的营养报告，实现健康管理。

大数据管理平台

后台实时生成经营报表，包括菜品销量排行、营收数据、客流分析等，为食堂采购、备餐提供精准数据支持，从源头减少浪费。

核心服务亮点：

极致效率

从“分钟级”结算变为“秒级”结算，彻底解决排队拥堵问题，提升员工满意度。

高度智能化

全流程无人干预，减少对人工的依赖，降低运营成本和管理难度。

人性化关怀

提供个性化营养报告，体现了公司对员工健康的深切关怀，提升企业福利形象。

数据驱动决策

将食堂管理从“经验驱动”升级为“数据驱动”，实现精益化管理和成本精准控制。

实施后成果：

效率提升： 就餐高峰期排队时间减少70% 以上，员工就餐体验得到根本性改善。
成本降低： 减少了收银岗位，人力成本显著下降；通过精准备餐，食材浪费率降低20%-30%。
满意度提升： 便捷的支付方式和透明的营养信息获得员工广泛好评，食堂满意度调查得分大幅提升。
管理升级： 管理人员可实时监控经营状况，基于数据做出更科学的菜单调整和采购计划，管理效率倍增。

改造前后对比优势

结算方式与效率

改造前：完全依赖人工计算菜价和刷卡收款，速度缓慢且容易因疲劳或干扰出现计算错误。
改造后：采用AI视觉识别技术，将餐盘放入结算区即可自动识别、计价，实现"秒级"结算。
优势：结算效率与准确性得到极致提升，彻底解决了高峰期排队拥堵的核心痛点。

支付体验与便捷性

改造前：必须使用实体饭卡或现金，经常出现忘带卡、卡丢失、充值排队的尴尬情况，流程繁琐。
改造后：支持刷脸支付和扫码支付，员工无需携带任何实体物件，实现了真正意义上的"无感支付"。
优势：支付流程变得极其便捷与高效，大幅提升了员工的就餐满意度和体验感。

管理方式与科学性

改造前：管理粗放，采购和备餐全凭厨师或管理员的个人经验，常导致菜品过剩或不足。
改造后：依托大数据管理平台，根据历史销量和实时趋势进行精准预测，指导采购和备餐。
优势：管理方式从"经验驱动"升级为"数据驱动"，实现了精细化运营和成本精准控制。

健康关怀与人性化

改造前：仅能提供基本就餐服务，无法获取任何关于膳食营养的数据，缺乏健康饮食引导。
改造后：系统为每份菜品标注营养成分，并为员工生成个性化的膳食报告，提供科学饮食建议。
优势：提供了人性化的健康关怀，将员工福利从"吃得饱"升级到"吃得好、吃得健康"，增强了企业凝聚力。

浪费控制与可持续性

改造前：由于供需不匹配，餐后剩菜剩饭现象普遍，造成严重的粮食浪费和成本损失。
改造后：通过数据分析实现"按需备餐"，从源头上大幅减少了因预估不准而产生的食物浪费。
优势：有效节约了粮食，降低了成本，践行了绿色、可持续的发展理念，提升了企业社会形象。

技术亮点

此次智能化改造远超预期！不仅彻底解决了长期困扰我们的排队难题，更通过数据驱动实现了成本的精益管控。员工的满意笑容和大幅下降的浪费率，是最好的证明。这不仅是效率升级，更是管理理念的革新，真正做到了让员工吃得满意、让管理省心放心。

——后勤食堂中心主任

打造了公共机构食堂数字化改革的标杆案例，为同行提供了可复制的成功经验，助推餐饮行业智能化升级。

该AI视觉识别+大数据解决方案标准化程度高，可快速复制到企业、学校、医院等各类团餐场景，应用前景广阔。