为进一步提升我院食堂餐饮服务质量，保障职工、患者及陪护人员饮食安全与就餐需求，溆浦县人民医院（以下简称“招标人”）就本院食堂对外承包经营项目进行公开招标，欢迎符合资格条件、具备食堂运营管理经验的餐饮服务企业前来投标，现公告如下：
一、项目基本情况
1.项目名称：溆浦县人民医院食堂承包经营项目
2.项目编号：xpxrmyy20260601
2.项目地点：怀化市溆浦县卢峰镇东风街915号，溆浦县人民医院院内
3.项目概况：食堂建筑面积约300㎡，含上下两层，含就餐区、操作间、库房、清洗消毒间等；现有基础厨具、灶具、蒸箱、冰柜、餐桌椅等（以现场移交清单为准）。
4.服务对象：全院职工、住院患者、陪护人员用餐等。
5.服务内容：食堂整体运营管理，含早、中、晚餐供应；患者餐、营养餐、值班餐制作与配送；食材采购、加工制作、食品安全管控、环境卫生、餐具消毒、设备日常维护、人员管理、垃圾分类及疫情防控等全部相关工作。
6.经营模式：承包人自主经营、自负盈亏；医院提供现有场地及固定设施设备，承包人负责食材、人工、耗材、水电、设备维保、装修改造（如需）及运营相关全部费用。
7.承包期限：3年（合同一年一考核，考核合格可续签，不合格终止合同）
8.承包费用/管理费：承包人每年向医院缴纳管理费/场地使用费。
二、投标人资格要求
1.具有独立法人资格，持有有效的营业执照、食品经营许可证，经营范围含餐饮服务、食堂托管等相关内容。
2.近3年内具有公立医院或机关事业单位食堂承包运营业绩（提供合同复印件）。
3.具有健全的食品安全管理制度、卫生管理制度、财务制度及应急预案。
4.近3年内无重大食品安全事故、无市场监管部门行政处罚记录、无失信被执行人记录。
5.项目负责人及所有从业人员均持有效健康证上岗；具备稳定的管理团队与从业人员。
6.本项目不接受联合体投标，不得转包、分包。
三、服务标准与要求
1.严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》及医院各项管理制度。
2.菜品丰富、营养均衡、明码标价、平价惠民；保证按时供餐，节假日正常营业。
3.严格执行食材索证索票、进货查验、食品留样、清洗消毒等制度，杜绝不合格食材进入食堂。
4.保持食堂内外环境整洁卫生，定期消杀，符合消防及防疫要求。
5.接受医院日常监督、月度/年度考核及职工满意度测评，对合理投诉及时整改。
四、报名及招标文件的获取
1.获取时间：自公告发布之日起至2026年6月3日17:30（工作日上午8:30–12:00，下午14:30–17:30）。
2.获取地点：溆浦县人民医院采购部。
3.获取方式：现场领取，领取时须提供：
法人授权委托书及经办人身份证复印件（加盖公章）
营业执照、食品经营许可证复印件（加盖公章）
五、投标文件的递交
1.递交截止时间：2026年6月9日15时00分（北京时间），逾期不予受理。
2.递交地点：溆浦县人民医院开标室，现场提交。
3.递交要求：投标文件按招标文件要求密封装订，正本1份、副本2份。
六、开标时间及地点
1.开标时间：2026年6月9日15时00分（北京时间）
2.开标地点：溆浦县人民医院开标室。
3.投标人法定代表人或授权代表须准时到场，携带身份证原件备查。
七、评标办法
评标采用综合评分法，坚持公开、公平、公正、择优原则，综合考评企业资质、业绩、经营方案、食品采购安全方案、服务管理、卫生管理、人员配置、菜品质量、报价、应急管理方案、信誉口碑等进行综合评审，择优确定中标人。
八、发布公告的媒介
本次招标公告在溆浦县人民医院官网发布。
九、联系方式
招标人：溆浦县人民医院
地址：怀化市溆浦县卢峰镇东风街915号
联系人：舒老师
联系电话：18229222371
监督部门：溆浦县人民医院监察科
监督电话：0745-3333033
溆浦县人民医院
2026年6月1日
