宿州城郊供电
AI与物联网技术深度融合 | 云计算平台支撑大数据分析 | 移动互联网提升服务体验 | 打造透明化食品安全体系
安徽易德人力科技股份有限公司安徽易德人力科技股份有限公司是安徽省内领先的人力资源与智慧后勤服务商。公司集人力资源服务、物业服务、餐饮管理及后勤保障于一体,持有人力资源服务许可证、劳务派遣许可证及ISO9001质量管理体系认证等多项资质。作为国家电网等多家中大型企业的长期合作伙伴,公司依托数字化管理平台,为客户提供人力资源外包、劳务派遣、物业托管、食堂运营等一站式解决方案。公司坚持以科技提升服务效能,以标准化管理体系保障服务品质,业务覆盖安徽并辐射周边省份。易德人力科技秉承"专业高效、合作共赢"的理念,持续优化人力资源配置与后勤服务模式,致力于成为值得信赖的综合服务供应商。
安徽易德人力科技股份有限公司
安徽易德人力科技股份有限公司是安徽省内领先的人力资源与智慧后勤服务商。公司集人力资源服务、物业服务、餐饮管理及后勤保障于一体,持有人力资源服务许可证、劳务派遣许可证及ISO9001质量管理体系认证等多项资质。作为国家电网等多家中大型企业的长期合作伙伴,公司依托数字化管理平台,为客户提供人力资源外包、劳务派遣、物业托管、食堂运营等一站式解决方案。公司坚持以科技提升服务效能,以标准化管理体系保障服务品质,业务覆盖安徽并辐射周边省份。易德人力科技秉承"专业高效、合作共赢"的理念,持续优化人力资源配置与后勤服务模式,致力于成为值得信赖的综合服务供应商。
主导方:宿州城郊供电
合作方:南京小牛智能科技有限公司
核心改造因素:
✓运营效率低下:人工结算模式导致高峰时段排队严重,平均等候时间达25分钟
√资源浪费突出:经验式备餐造成30%以上的食材浪费
√食安监管盲区:后厨操作不透明,溯源体系不完善
√数据支撑缺失:经营管理依赖主观经验,缺乏决策依据
√服务模式单一:无法满足员工多元化餐饮需求
智能化硬件升级
明厨亮灶监控系统:后厨操作全程可视化
智能备餐设备:支持精准控温控量
AI视觉识别结算系统:实现0.5秒快速识别,无感支付
软件系统建设
智慧食堂管理平台:集成预订、支付、评价功能
数据可视化大屏:实时展示经营数据和消费趋势
食材溯源系统:实现从采购到餐桌的全流程追踪
服务流程优化
线上线下一体化:支持小程序预订、扫码取餐
营养健康服务:提供个性化膳食建议
标准化操作流程:建立SOP管理体系
运营效率提升
排队时间减少85%,峰值接待能力提升3倍
结算准确率达到100%,杜绝人工差错
人力成本降低30%,优化人员配置5人
经济效益显著
食材浪费率从30%降至12%,年节约成本40万元
能耗降低25%,年节约电费8万元
整体运营成本下降25%
服务质量提升
员工满意度从72分提升至94分
菜品更新频率提高50%
投诉率下降90%
管理模式创新
建立数据驱动的精细化管理模式
实现全过程数字化管控
打造透明化食品安全体系
技术应用创新
AI与物联网技术深度融合
云计算平台支撑大数据分析
移动互联网提升服务体验
运营优化
建立常态化改进机制
完善供应商管理体系
持续优化菜品结构
技术升级
计划引入营养分析系统
开发员工健康管理功能
探索人脸识别支付应用
本项目通过智能化改造,成功打造了集智慧供餐、数字管理、营养健康于一体的现代化食堂,不仅显著提升了员工满意度和运营效率,更为公共机构后勤数字化转型提供了可复制、可推广的成功样板。项目投资回收期预计2.1年,具有显著的经济效益和社会效益。
智慧食堂重塑餐饮新范式,以数字化实现效率与关怀并重,成为后勤转型标杆。其成功经验可广泛复用,彰显科技服务民生的深层价值,惠及当下,更示范未来。
国网安庆供电公司
AIoT智能餐台 | 大数据管理平台 | 实现无感支付 | 精准备餐 | 零浪费 | 运营模式
安徽蜀王优芙得餐饮服务有限公司成立于2012年,是蜀王餐饮集团旗下专注团餐服务的核心企业。公司依托30余年餐饮运营经验,为政府机关、企事业单位、学校、医疗机构等提供一体化膳食解决方案。业务覆盖全国20余省份,日均服务超80万人次,管理食堂超1000个。2025年成为国网安徽电力等大型企业食堂服务主供应商,以 “高效运营+定制化服务” 树立行业标杆。
安徽蜀王优芙得餐饮服务有限公司
成立于2012年,是蜀王餐饮集团旗下专注团餐服务的核心企业。公司依托30余年餐饮运营经验,为政府机关、企事业单位、学校、医疗机构等提供一体化膳食解决方案。业务覆盖全国20余省份,日均服务超80万人次,管理食堂超1000个。2025年成为国网安徽电力等大型企业食堂服务主供应商,以 “高效运营+定制化服务” 树立行业标杆。
主导方:国网安庆供电公司
核心驱动因素:
✓ 高峰期选餐、结算流程繁琐,人工收银效率低,导致拥堵。
✓ 依赖大量人工进行菜品计价、收银及数据统计,管理成本高。
✓传统点餐模式缺乏科技互动性,就餐流程枯燥。
✓ 菜品销量、消费偏好等数据难以实时获取,影响备餐决策。
AI视觉识别结算(LN-809CS)
顶部AI摄像头自动识别餐盘内菜品,0.2秒/菜高速匹配价格,支持混合菜品识别。
全流程自助化(LN-Z02D + LN-809CS):
点餐机预选下单 → 自选餐线取餐 → 视觉结算台无感支付,闭环覆盖就餐全流程。
实时数据看板
后台自动生成销量TOP10、消费时段分析、库存预警等报表,指导精准备餐。
无接触高效结算
无需人工干预,"放即识、走即付",单人次结算<3秒,较人工提速6倍。
趣味化互动体验
点餐机配备可视化菜单+营养标签,结算台实时显示菜价明细,提升科技感。
集约化降本管理
减少60%收银人力,通过数据分析优化菜品结构,食材浪费率降低25%。
效率提升:高峰期人均就餐时间缩短至8分钟(原15分钟),吞吐量提升120%。
成本优化:人力成本下降40%,因错单导致的营收损失归零。
营收增长:因体验优化吸引更多员工就餐,季度营收环比增长18%。
满意度跃升:员工满意度调研中"就餐便捷性"项评分达4.8/5.0(原3.2)。
优势体现
结算效率
人力配置
数据价值
体验升级
运营韧性
科技赋能,让管理更省心、服务更暖心!科技感带动了就餐活跃度,食堂从成本中心转变为员工幸福加油站!
打造央企智慧食堂标杆,验证视觉识别技术在团餐场景的普适性。 该模式可快速复制至学校、医院等自选餐场景,推动餐饮数字化升级,形成"效率提升-体验优化-数据增值"闭环范式。
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