根据《中华人民共和国招投标法》、《甘肃省招标投标条例》、《必须招标的工程项目规定》及甘肃城乡发展投资集团有限公司《招标办法(试行)》有关规定,甘肃栖云田园开发建设有限公司拟对“栖云小镇2026年后厨运营外包服务项目”以邀请招标的方式进行招标,确定邀请甘肃鸿一品酒店管理有限责任公司环城西路中餐店、榆中壹壶轩餐饮有限公司、兰州宏味轩餐饮管理有限公司共三家单位参与此项目投标竞价,现将相关事宜公告如下:
一、项目概况
1.标包编号:CXTQYTY-2025011
2.项目名称:栖云小镇2026年后厨运营外包服务项目
3.项目概况:栖云小镇餐饮板块,烤全羊村落总面积 1549.95 平方米,含包厢 12个 ,大厅圆桌 10个,雅座7个,可同时容纳350人就餐。栖云陇菜馆总面积2032.92平方米,包厢20间,可同时容纳250人就餐以及梵正小样总面积1160.38平方米、另外包含喜雨山房自助餐厅、茉莉餐厅等。
4.项目地点:榆中县城关镇李家庄栖云田园小镇
5.项目控制价:183500.00元/月(本次采购金额由固定劳务工资构成,由参加竞争性谈判的投标人根据市场相关项目服务管理收费标准自主报价。)
二、 招标内容及工期
1.招标内容:为持续保障餐饮出品质量、成本控制与运营安全,使栖云小镇栖云陇菜馆、烤全羊村落、喜雨山房、清真餐厅、栖云味道、大锅台、火锅店、茉莉餐厅、员工食堂等各门店正常营业,现需选用专业后厨团队提供后厨运营外包服务,负责各门店的食材验收、加工、烹饪、分餐及餐后清洁工作;确保食品加工流程符合食品安全规范,包括生熟分离、餐具消毒、留样管理等;维护后厨设备设施(如灶具、冰箱、消毒柜等)的清洁与基础保养等;配合甲方完成每日餐品供应,并根据需求调整菜品数量及种类;严格执行垃圾分类,餐厨垃圾按规定时间运送至指定处理点等。
2.服务期:服务期1年
三、投标人资格要求
1.投标人须是在中华人民共和国境内注册,具有独立法人资格;
2.投标人提供的营业执照所列经营范围须包含“餐饮服务”“餐饮管理”或与本次采购内容相关的经营项目;
3.投标人拟派厨师中至少一人须持有国家认可的初级(含)以上厨师职业资格证书,厨师和面点师均办理健康证,且该健康证需在服务期间保持有效;
4.投标人须具备发包方所需的作业人员不少于28人,其中厨师不少于 2 人。须承诺所有人员全职并提供盖章承诺书(中标人在签订合同前须提供本项目所有配备人员证件材料等)
5.投标人须提供近3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明;
6.投标人须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度,需提供2024年度经会计师事务所或审计机构审计的财务审计报告及财务报表或承诺函;
7.投标人具有截止投标日期近三个月内任意一个月的依法缴纳税收及社会保障资金证明(新成立公司按实际应缴纳情况提供);
8.投标人未被“信用中国”网站列入“经营异常名录”“重大税收违法失信主体”;未被列入《中国执行信息公开网》网站“失信被执行人名单”;不处于《中国政府采购网》“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。信用中国查询网址:https://www.creditchina.gov.cn/zhuanxiangchaxun/(注:“信用中国”及“中国政府采购网”网页截图时间以网页显示的查询时间为准,“信用甘肃”网页截图时间以电脑右下角时间为准,截图未显示时间或时间超出所要求的时间范围的均视为无效投标)。
9.投标人需提供有无财产冻结的说明(以提交评标委员会认定是否影响其履约能力)及未被法院列为失信被执行人名单的承诺;
10.本次招标不接受联合体投标。
注:投标人提交的报价清单、证明文件及资料必须清晰、准确、真实。如相关失信记录已失效,投标人需提供相关证明。资料以扫描件形式(PDF格式)加盖单位公章上传至 甘肃省公共资源交易中心网阳光招标采购平台,逾期上传或上传不合格的企业将被拒绝。
四、招标控制价:183500.00元/月(大写壹拾捌万叁仟伍佰元整)(最高限价可作为预算金额,投标报价不得超过此限额)
五、评标办法:最低价中标法。
六、投标方式
1.本次邀请的投标人需先在甘肃省公共资源交易网(http://ggzyjy.gansu.gov.cn)甘肃省阳光招标采购平台(省级平台)上注册后,方可投标;
2.请投标人于竞价截止时间前登录甘肃省公共资源交易网限额以下工程项目阳光交易系统上传完整的资格证明文件并报价。
3.中标单位请于2026年1月4日前将与网络上传报价一致的资格审查的投标文件纸质版(正本 1 份、副本 1 份) 、电子版送至甘肃栖云田园开发建设有限公司。
七、上传资质证明文件截止时间及竞价截止时间
登录甘肃省公共资源交易中心阳光招标采购平台自行报价。
上传资质证明文件截止时间:2025年12月31日17时30分前,逾期不予受理。
竞价开始时间:2025年12月29日15时30分。
竞价截止时间:2025年12月31日17时30分。
八、联系方式
采购人:甘肃栖云田园开发建设有限公司
联系人:高振芸
电 话:18119313039
地 址:榆中县城关镇李家庄村官家岘栖云田园小镇
注:投标人主动登录甘肃省公共资源交易网阳光招标采购平台,以便及时了解相关信息。如因未主动登录网站获取相关信息,而对其产生的不利因素由投标人自行承担。
甘肃栖云田园开发建设有限公司
2025年12月29日