光大置业有限公司光大大厦自营餐饮服务项目选取委托供应商，欢迎符合资质条件的供应商参与报价。具体公告事宜如下：
一、采购项目名称：光大置业有限公司光大大厦自营餐饮服务项目
二、采购方式：公开询价采购
采购内容：光大大厦自营餐饮服务项目委托供应商，服务时间：自合同签订之日起为期一年，费用结算以最终合同期、实际用工人数据实结算。
三、资质要求：
1.供应商须在中华人民共和国境内注册，具有独立承担民事责任的能力，提供法人或其他组织的营业执照等证明文件；
2.供应商注册时间不少于三年，资本金不得低于200万元（存续期均不得低于一年）；
3.供应商须有食品经营许可证，提供证书复印件；
4.供应商须提供法人及授权委托人证明文件（格式自拟，含法人及授权委托人的身份证复印件），并注明联系方式及邮箱；
5.投标人须为未被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被执行人、重大税收违法失信主体记录名单，以及未被中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/cr/list）列入政府采购严重违法失信行为记录名单。报价供应商应分别提供以上名单查询结果截图，并加盖公章；
6.供应商须提供至少2个写字楼餐饮服务案例（合同首页、服务内容页及盖章页）；
7.有依法缴纳税收的良好记录，提供距投标时间六个月内任意一个月份的依法缴纳税收和社保资金的凭据复印件加盖公章（依法免税的应提供相应文件说明）；
8.供应商须提供授权代表劳动合同及授权代表近六个月的社会保险参保证明（须有当地社保部门专用章，及报价单位公章，劳动合同工作单位名称须与社会保险参保证明单位名称一致）；
9.供应商具备质量、职业道德及环境体系认证证书，需提供盖章复印件；
10.投标人需提供2024年度由会计师事务所审计过的财务审计报告；
11.已被我司纳入黑名单的供应商，均视为无效报价；
12.供应商须能够提供增值税专用发票，提供承诺函，并加盖公章；
13.供应商需提供股权关系或投资人信息证明材料，并加盖公章。供应商为分支机构的，须提供提供总公司股权关系或投资人信息证明材料；
14.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得同时参加投标（并提供关联关系声明函，格式详见附件2）；为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人，不得再参加本次采购项目；
15.不接受联合体投标，不得以任何形式转包（需提供承诺函并加盖公章）；
16.具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料或承诺函；
17.投标人须在以往采购项目中没有欺骗、欺诈的行为或不良记录（需提供承诺函并加盖公章）；
以上文件均需提供加盖公章的复印件（必须为清晰的PDF版，因字迹模糊或文件为图片格式，将视为无效响应文件；通过邮箱递交的响应文件，须扫描为一个文件，且文件名为项目名称+响应单位名称）。
五、重新发起询价的情形：
1.有效响应单位不足三家，无法满足招标数量要求的；
2.发现响应单位涉嫌相互串通投标的；
3.响应单位以他人名义投标或以其他方式弄虚作假，骗取中标的；
4.响应单位以向集采委成员行贿的手段谋取中标的；
5.所有响应单位报价均高出我司预算（预算在询价公告前，已由公司批准，但不向外公布）的。
6.两家及以上响应单位报价一致且均为最低价的。
六、响应单位存在下列情形的，将被我司列入黑名单
（一）投标人相互串通投标或者与招标人串通投标的，投标人以向招标人或者评标委员会成员行贿的手段谋取中标的。
（二）投标人以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假，骗取中标的。
（三）除因不可抗力以外，中标人不履行与招标人订立的合同，或不按照与招标人订立的合同履行义务的；
（四）中标人将中标项目转让给他人的，将中标项目肢解后分别转让给他人的，将中标项目的部分主体、关键性工作分包给他人的，或者分包人再次分包的；
（五）在光大系统内被列为黑名单的单位；
（六）背景调查时被列为经营异常，被证明无法正常履行职责的单位；
（七）其他严重损害我方权益的行为。
以他人名义投标是指，使用通过受让或者租借等方式获取的资格、资质证书投标的。
以其他方式弄虚作假的行为包括：
1.使用伪造、变造的许可证件；
2.提供虚假的财务状况或者业绩；
3.提供虚假的项目负责人或者主要技术人员简历、劳动关系证明；
4.提供虚假的信用状况；
5.其他弄虚作假的行为。
六、项目实施具体要求：
1.项目概况：
（1）项目地点：北京市西城区复兴门外大街6号
（2）服务期限： 2025年9月1日至2026年8月31日（合同期限起始时间以签订合同时间为准，费用结算以最终合同期、实际用工人数据实结算。）
（3）项目服务范围：一层水吧、26层餐厅及自营餐厅的经营工作。
2.人员配置：
该项目需配置人员共计8人，其中厨师长2人（自营餐厅、26层餐厅，各1人）、切配厨师1人、风味厨师3人（1层水吧2人、自营餐厅1人）、面点厨师1人、前厅经理1人（26层餐厅）。
3.岗位具体要求：
（1）厨师长2人，年龄55岁以下，2年及以上食堂管理工作经验。分别负责自营餐厅及26层餐厅的日常运营。
（2）切配厨师1人，年龄55岁以下，2年及以上厨师工作经验。负责自营餐厅切配加工及供餐。
（3）风味厨师3人，年龄55岁以下，2年及以上厨师工作经验。分别负责1层水吧的咖啡、饮品和食品制售；自营餐厅风味面食（拉面）、轻食简餐制售。
（4）面点厨师1人，年龄55岁以下，2年及以上厨师工作经验。负责自营餐厅风味食品、轻食简餐制售。
（5）前厅经理1人，年龄45岁以下，2年以上餐厅服务工作经验，负责26层餐厅前厅日常服务管理。
4.服务内容：
（1）负责大厦一层咖啡、饮品及简餐制作；自营餐厅餐食制作及管理。
（2）服务时间：法定工作日早、中、晚餐
三餐的开餐时间为早餐：7:00-9:00，午餐：11:00-13:00，晚餐：16:30-17:30。
5.餐饮服务的要求：
（1）建立健全各项管理制度、各岗位工作标准，并制定具体的落实措施和考核办法。
（2）项目服务人员须持有效健康证，保证食堂的食品卫生安全及餐食供应标准。
（3）保障食堂整个区域（范围：餐厅、食堂、楼梯楼道、厨房后厨通道、操作间设备以及消防设施等）内的环境卫生、清洁率达99%。
（4）杜绝火灾责任事故，杜绝刑事案件。
（5）服务有效投诉少于1%，处理率100%。
（6）满意率95%以上。
6.特别说明:
（1）业主方对供应商派出以上岗位人员的选用、工作安排及日常管理拥有最终决定权，乙方需予以全面配合。
（2）接受业主方的管理，且业主方有权要求供应商更换工作怠慢、不负责任、不听指挥的食堂员工。
（3）供应商应根据各岗位所产生费用列出报价明细汇总表。
（4）供应商须实地对服务地点进行详细察看，一切食堂范围以实地为准，报价后即不得再提出异议。
7、费用构成：
人工成本（含工资、社保、员工福利费[节日费、交通费、通讯费、奖金等]）、加班费、残保金、房补、办证费（健康证）、管理费、税费。
七、响应文件递交：
1.响应文件递交时间：2025年9月30日17时，逾期不予受理；
2.响应文件递交方式：邮件(盖章扫描版)或快递邮寄方式 或交予公司集中采购办公室(响应文件内容较多时，建议邮寄或现场递交);
3.响应文件为含税价(报价为单一总价，后附方案及价格明
细表，格式自拟，具体结算时间以合同签订时间为准);
4.递交响应文件的投标人均视为已知悉本询价文件，并完全响应本询价公告内容(此询价文件需作为报价单的一部分，提供网页截图并加盖公章);
5.响应文件需标明投标单位联系人及联系方式(电话及邮箱)；
6.本公告所列要求均需在响应文件中进行有效响应，任何不符合要求的响应文件均视为无效报价；
7.本项目采用合理低价法确定最终供应商，即在满足商务资质要求的前提下，询价内容中所有涵盖项目，税率相同的按含税总价进行比价，总价最低者为成交单位；税率不同的按不含税总价进行比价，总价最低者为成交单位。
八、 联系方式：
招标人：光大置业有限公司
地址：北京市西城区复兴门外大街6号
联系人：孟洁
联系电话：68560609
邮箱：zhaocai@cere.cc
监督电话：68567962
