一、项目信息
项目名称：鄯善县消防救援大队食堂餐饮服务采购项目
项目编号：62025060959440079
项目联系人及联系方式： 卡依沙尔江 17801020936
报价起止时间：2025-06-09 11:12 - 2025-06-13 20:00
采购单位：鄯善县消防救援大队
供应商规模要求： -
供应商资质要求： -
二、采购需求清单
| 商品名称 | 参数要求 | 购买数量 | 控制金额(元) | 意向品牌 |
| 餐饮服务 | 核心参数要求:
商品类目: 餐饮服务; 厨师:1、经验要求：有5年以上相关工作经验，熟悉餐厅厨房工作流程； 2、烹饪技巧：熟练掌握各类菜品烹饪技巧，包括煎炒烹炸炖煮等，保证口感和质量稳定； 3、卫生安全：严格遵守食品卫生安全标准，确保食品安全； 4、创新能力：有一定的创新意识，定期研发新菜品，满足指战员不断变化的口味； 5、菜系要求：掌握新疆菜系、川菜等特色菜的制作； 6、专业要求：中级及以上厨师优先。 ;厨师:1、经验要求：有5年以上相关工作经验，熟悉餐厅厨房工作流程； 2、烹饪技巧：熟练掌握各类菜品烹饪技巧，包括煎炒烹炸炖煮等，保证口感和质量稳定； 3、卫生安全：严格遵守食品卫生安全标准，确保食品安全； 4、创新能力：有一定的创新意识，定期研发新菜品，满足指战员不断变化的口味； 5、菜系要求：掌握新疆菜系、川菜等特色菜的制作； 6、专业要求：中级及以上厨师优先。 ;帮厨:1、经验要求：有2年以上相关工作经验，熟悉餐厅厨房工作流程； 2、面食制作能力：熟练掌握各类中式面点如面包、饺子、面条、馒头等，以及西式面点和面包、蛋糕、饼干等制作工艺； 3、创新能力：有一定的创新意识，定期研发新面点品种，满足指战员不断变化的口味； 4、卫生安全：严格遵守食品卫生安全标准，确保食品安全。;帮厨:1、经验要求：有2年以上相关工作经验，熟悉餐厅厨房工作流程； 2、面食制作能力：熟练掌握各类中式面点如面包、饺子、面条、馒头等，以及西式面点和面包、蛋糕、饼干等制作工艺； 3、创新能力：有一定的创新意识，定期研发新面点品种，满足指战员不断变化的口味； 4、卫生安全：严格遵守食品卫生安全标准，确保食品安全。;
次要参数要求: | 1项 | 286200.00 | - |
买家留言：-
附件： -
响应附件要求：-
三、收货信息
送货方式: 送货上门
送货时间: 工作日09:00至17:00
送货期限: 竞价成交后7个工作日内
送货地址： 新疆维吾尔自治区 吐鲁番市 鄯善县 鄯善镇 新城东路1379号鄯善县消防救援大队
送货备注： -
四、商务要求
| 商务项目 | 商务要求 |
| 鄯善县消防救援大队食堂餐饮服务采购项目 | 项目总价为：一年286200元，此款内包括厨师帮厨工资、社保、税费及企业管理费，企业需要按规定缴纳。 |
报价网址:https://fwsc.zcygov.cn/bidding/detail?type=BIDDING_INVITATION&requisitionId=62025060959440079&number=null&utm=a0017.b0067.cl5.3.d62705201efe11ebb24ba1bcacd9bfcf
