作者：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发表日期：2015年
内容涵盖：本标准规定了食品采购、运输、验收、贮存、分装与包装、销售等经营过程中的食品安全要求。本标准适用于各种类型的食品经营活动。本标准不适用于网络食品交易、餐饮服务、现制现售的食品经营活动。
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